En remplacement de la classique "chicha" dans les anciens bars à narguilés qui vont devoir changer en raison des nouvelles lois sur le tabagisme (pensez à solliciter votre député européen pour une subvention). Mais aussi pour agrémenter un repas "découverte des senteurs" concocté par un chef désireux d'harmoniser ses plats en faisant "humer" à ses convives des senteurs surprenantes à travers ce nouveau concept.